南郷１８丁目でしゃぶしゃぶしませんか？

もう11月です。今年もあと1か月ちょいですね～。早い早い。

そして、11月12月といえば忘年会シーズンです！！

先日から、ちらほらと宴会が増えてきており、

新しいコース料理もありがたいことに、ご満足頂けている様子がございます。

雷音白石店では、３８００円コースが道産鶏の水炊き鍋と

４３００円コースの道産豚肩ロースと道産豚肩ロースのしゃぶしゃぶを

メインに宴会を随時承っております。

【写真は4300円コースの4人前となります。】

リボンしゃぶ鍋です。リボン？ご存じの方も多い方と思いますが、

大根、人参、ゴボウ等の野菜をピーラーで薄くスライスした状態をリボンという

みたいですね。それをリボン鍋やリボンしゃぶしゃぶ鍋と呼ぶとか。

伊藤代表曰く数年前から流行ってみたいです。(私は知りませんでした…＾＾;)

薄いお肉と野菜をゴマダレやポン酢と一緒に食べるとヘルシーかつ美味しいですよ♪

しゃぶしゃぶ屋さんは近年多くなってきてますが、

南郷18丁目付近ではあまりないかもしれませんね。

美味しい焼きとりと一緒に美味しいしゃぶしゃぶはいかかでしょうか？

御予約お待ちしております(*´▽｀*)

追記…

白石店に新しいメンバー(スタッフ)が入りました。

19歳の室蘭出身の大学生です。室蘭やきとりと共に育ってきた若人が

雷音に室蘭の新しい風を運んでくれること期待！