白石の飲み放題付き宴会コースなら雷音がおすすめ

雷音

011-799-1917

〒003-0021 北海道札幌市白石区栄通り19丁目3-3

17:00~23:00(L.O)22:30 / 定休日:不定休

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白石の飲み放題付き宴会コースなら雷音がおすすめ

雷音ブログ

2017/09/11 白石の飲み放題付き宴会コースなら雷音がおすすめ

季節が変わるのは早いですね。もう9月で肌寒くなってきました。

最近は、スポーツが大盛り上がりですね。

サッカーワールドカップ出場おめでとうです!!

決定の時、思わず子上がりで宴会をされていたお客様に報告しにいきました(^^♪

100mm走では日本人初の9秒台がでる等、日本やるなぁと感じるこの頃です。

 

話かわって、先日お客様より

「やきとりが美味しくて美味しくて、もっと知り合いに広めたいんだ。

生レモンサワーとかも美味しいから通常のコースじゃなくて、

やきとりメインと生レモンサワー飲み放題の宴会コースお願い!!」

と要望がございました。

店長「(即決)ハイ、喜んでやりましょう(*^^)b』と。

 

お店としては、お客様の要望やご意見に応えることはさることながら、

広めたいや紹介したいんだ!というお声は大変嬉しい限りです(*´▽`*)

広告等でお店の紹介することは、お金をかければ楽なんでしょうが、

それってなかなか心に響かないのです。

ネットの口コミも本当の意味では信憑性にかける部分があるかと思います。

全く知らない方の紹介されても…この情報は本当なのかなと。

でも、それが自分の知り合いつまり信頼をおいている方から紹介されていると

届き方が全く違うかと、常々思います。

「あそこの店美味しいし、なんか居心地いいから行こうよ」と

気の知れた方に言われるのと、この人が言うなら本当なんだな。

と感じることが多いかなと。

雷音の原店(大麻店)が今繁盛できているのは、広告もせず

伊藤代表や勇樹店長が

焼き鳥に一本一本に愛情をそそぎ、一人一人のお客様との一期一会に大切にし

それが自然に来店されたお客様から次のお客様にバトンを渡していった結果の表れかと思います。

お知り合いをご紹介頂いたお客様には本当に感謝です!!

 

今後も雷音はただ美味しい・安いとかではなく、

来て安心と居心地がよい街のホットステーション

改め街のホット焼き鳥屋さんを目指していきたいですね。

今後もおもてなしを大事にしていきます!!

 

話がそれてしまったのですが、

題の飲み放題付き宴会コースを雷音がおすすめと書いた理由は、

他店と比べて激安というわけではないですが、

2時間飲み放題が終わったあとでも、残りの時間を気にせず

お客様の時間のゆるす限りとのんびり楽しんでいけますよと、いう理由です。

一般的には、回転率をあげる為に二時間なら二時間で、

次のお客様がおりますので、、、と退店を促す店が多いかと

思いますが当店は来店頂いたら最後まで楽しんでご満足して

帰って頂きたいと思いで営業しております。

(絶対ではないのですが、お客様にご満足頂けるよう

閉店時間も状況によりギリギリまで伸ばしております。)

 

そんなこんなで、当店の宴会コースのウリは、

美味しい・居心地の良さ・のんびりできる・できる限りお客様の要望にお応えします!

と、いったところでしょうか。それでは。

 

 

…おや、、

厨房で、米(ヨネ)さんこと米沢料理長が

秋メニュー始動の為、ざわ…ざわ…動き始めたようです。

次回予告:秋新作メニューの発表 ご期待あれ!

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