新メニュー鶏白レバーペースト♪

雷音

011-799-1917

〒003-0021 北海道札幌市白石区栄通り19丁目3-3

17:00~23:00(L.O)22:30 / 定休日:不定休

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新メニュー鶏白レバーペースト♪

雷音ブログ

2017/06/22 新メニュー鶏白レバーペースト♪

先日のちょっといい話。別々に来られたお客様が、なんと幼少時代からの友人で雷音で十数年ぶりに再会されました。偶然というか、必然・運命というのでしょうか。奇跡的な巡り合いとは身近に存在するものですねぇ(*’▽’)二人で写真を一緒に取られていた光景は、なんとも微笑ましい限りでした。そんなお客様が以前お店にご来店頂いた際に、お通しで提供した「レバーペースト」をとても気に入って下さり、ぜひメニューにもと強いご要望を頂きました。そんな経緯もあり今回、「なめらか鶏白レバーペースト」をメニューに追加いたしました!!白レバーは、フォアグラと同じようなトロっとした食感があります。また一般的なレバーに比べ、 レバー特有の匂いや臭みが少ないので、レバー苦手な方でもいけるかと。。ぜひ一度お召し上がり下さいー<(_ _)>。

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